MarulaLab חוקרת, מפתחת ומגדלת זנים נבחרים של עצי מרולה במטעים מיוחדים באזורים הנגביים של ישראל. פיתחנו מכונות מיצוי ייחודיות המוגנות בפטנט לקו הייצור שלנו, בנוסף לביסוס מדיניות בת קימה. תהליך הייצור היחודי שלנו הוא לחלוטין ללא פסולת.

שיתוף הפעולה של MarulaLab עם צוות פיתוח מומחה בתחומי החקלאות, המחקר האקדמי, המכאנית ותעשיית המזון, הביאה את החברה לפתח טכנולוגיית מיצוי שמן מותאמת לפטנט, המתאימה לאתגרים הייחודיים של אגוז מרולה, בנוסף. לגידול ורישום של כמה זני עצים שהוכיחו שהם יצרני השמן הטובים בעולם.החברה מחזיקה בבנק גנים מותאם של מרולה למחקר ופיתוח, המורכב מ-22 זנים נבחרים שנלקחו מאפריקה בשל תכונות הפירות והזרעים הטובות ביותר שלהם.

עץ המרולה הובא לישראל במסגרת יוזמה משותפת של משרד החקלאות ואוניברסיטת בן גוריון לחיפוש אחר גידולים חדשים שעשויים להתאים את עצמם לנגב. בנוסף לתרומה האקולוגית והחקלאית הישירה.

MarulaLab כבר הניבה עשרות משרות חדשות בתחומי התעשייה, המחקר והשיווק כדי לשפר את שוק העבודה המקומי ולמשוך אנשי מקצוע צעירים לפריפריה.